Lawenda jest rośliną coraz chętniej sadzoną w ogrodach. Ma bardzo dużą odporność na susze oraz wielokierunkowe wykorzystanie. Gdy zdecydujemy się na zakup sadzonek lawendy musimy wiedzieć, że potrzebują one corocznego przycinania. Bez tego zabiegu z czasem staną się wątle, ich kwitnienie będzie słabe i zaczną łysieć od dołu. W tym wpisie przedstawimy Państwu jak właściwie […]
Selera korzeniowego zna każdy. Jest to warzywo powszechnie wykorzystywane w kuchni. Posiada liczne właściwości prozdrowotne. Podkreśla smak wielu potraw i nadaje im specyficznego aromatu. Najsmaczniejszy seler korzeniowy to ten uprawiany we własnym ogródku bez nadmiaru sztucznych nawozów i chemicznych oprysków. Przy odrobinie wysiłku i po przeczytaniu poniższego wpisu na pewno poradzicie sobie z jego uprawą, […]
Wysiew poplonów w ogrodzie jest bardzo ważny. Tyczy się w szczególności miejsc, gdzie warzywa uprawia się ekologicznie. Rośliny poplonowe zapobiegają erozji gleby, hamują wzrost chwastów, a po przekopaniu wzbogacają podłoże w azot oraz inne niezbędne mikro i makroelementy, a także podnoszą zawartość próchnicy. Oczywiście nie każda roślina nada się na poplon, dlatego trzeba wybierać takie, […]
Jeśli należysz do grupy początkujących ogrodników, dopiero co stawiających pierwsze kroki, a zarazem lubisz zaskakiwać – ten wpis jest właśnie dla Ciebie. Dzisiaj przedstawię Wam popularną ostatnio roślinę – ciemiernika, który jako nieliczna roślina zakwitnie Wam zimą i upiększy świąteczną atmosferę 🙂 Ciemiernik ogrodowy- poniżej wszystkie informacje o tej niezwykłej roślinie!! Ciemiernik ogrodowy- krótka charakterystyka […]
Coraz częściej w składzie produktu żywnościowego, np. w ciastkach możemy znaleźć nazwę guma guar. Składnik znany również pod europejskim numerem E402. Czym on tak naprawdę jest i dlaczego jest dodawany do żywności? W dzisiejszym artykule postaram się rozwiać wszystkie Wasze wątpliwości i odpowiedzieć na nurtujące Was pytania. Czym jest guma guar? Najprościej mówiąc, jest dodatkiem […]
We współczesnych ogrodach pożyteczne owady nie mają łatwego życia. Z każdej strony są atakowane przez bardzo szkodliwe środki chemiczne służące do ochrony roślin. Sadzi się coraz mniej kwitnących roślin na rzecz trawników pozbawiając w ten sposób małych skrzydlatych mieszkańców pokarmu. Zabieramy im także schronienie poprzez dokładne wygrabianie trawy i liści oraz niskie koszenie trawników. Oczywiste […]
Święta już tuż tuż, a nieodłącznym elementem wielkanocnego koszyczka są oczywiście wszelkiej maści babki. Dzisiaj chciałam Wam pokazać mój autorski przepis na tradycyjną babkę czarno-białą, ale w wersji bez glutenu i bez laktozy 🙂 Smakuje wyśmienicie, nie różni się za bardzo od zwykłych wypieków, a przede wszystkim jest szybka w wykonaniu i zawsze się udaje […]
Każdy kto pragnie mieć lawendę w swoim ogrodzie, zada sobie takie pytanie na początku lawendowej przygody. Wówczas każdy sposób wydaje nam się być dobry i tak w rzeczywistości jest, z tym, że możemy wybrać lepiej lub gorzej. Nasiona poleciłbym osobom bardziej doświadczonym, które znają się na wymaganiach tej przepięknej rośliny i wiedzą w jaki sposób […]
Dawniej przy każdym domu na wsi był mniejszy lub większy kawałek pola. Uprawiano na nim warzywa oraz siano zboże potrzebne do wykarmienia ludzi i zwierząt. Dzisiaj dla większości osób taki kawałek ziemi to tylko problem. Sami nic na nim nie uprawiają, a wynajęcie maszyn kosztuje więcej pieniędzy niż można uzyskać z uprawy. W konsekwencji pole […]
Obecnie żyjemy w czasach ciągłego pośpiechu i mocno przetworzonej, zatrutej żywności. Sztuczne nawozy i cała masa środków chemicznych, które są wykorzystywane przy uprawie warzyw i owoców negatywnie wpływają na nasze zdrowie. Mamy coraz mniej czasu na oddech i bliski kontakt z przyrodą. W konsekwencji tego zagonienia zapominamy co jest dla nas najważniejsze oraz co zapewnia […]
